全球165万人因吃太咸死于心血管疾病

本文摘要:据美国《新英格兰医学杂志》刊出的一项近期研究表明,全球每年因为吃盐过多而引起的心血管疾病丧命病例多达165万。新的研究由美国塔夫茨大学领导的一个100名学者构成的研究组已完成,首次分析了过量摄取钠对心血管疾病的影响。该研究首先通过对66个国家钠摄取情况的涉及数据展开分析,分别确认了钠摄入量对的影响以及血压对心血管疾病的影响。 之后将分析结果与187个国家的心血管疾病的发病率数据展开了对比研究。

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据美国《新英格兰医学杂志》刊出的一项近期研究表明,全球每年因为吃盐过多而引起的心血管疾病丧命病例多达165万。新的研究由美国塔夫茨大学领导的一个100名学者构成的研究组已完成,首次分析了过量摄取钠对心血管疾病的影响。该研究首先通过对66个国家钠摄取情况的涉及数据展开分析,分别确认了钠摄入量对的影响以及血压对心血管疾病的影响。

之后将分析结果与187个国家的心血管疾病的发病率数据展开了对比研究。最后得出结论:仅有在2010年,全球约165万人因为钠摄取过量而造成可怕心血管疾病。

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研究找到,全球人均每天钠摄入量为3.9克(1克钠相等于2.5克盐),而世界卫生组织建议的钠日摄入量仅有为2克。研究还找到,全球盐摄取过量造成的丧生病例中,有4/5再次发生在中低收入国家。

造成全球将近10%的、等疾病丧生病例的罪魁祸首是吃盐过多。新的研究报告认为,全球各国都应当实施限盐政策,减少国民摄入量。


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